現狀篇：養殖戶稱過半虧損三融公司簽約戶數下降

6年前，在承德縣下板城鎮搞運輸的宋文國，還是決定回老家松樹溝養雞，與他一同回去的，還有經營窗簾店生意的妻子尹艷春。

之所以如此堅定，是因為當時外界所宣傳的養雞的高利潤回報率。宋文國說：“當時政府、企業宣傳說，一茬雞就能賺1萬多。”

“一個棚一年養5茬，多蓋幾個雞棚，一年收入那還了得？”在承德縣，打著同樣算盤的不只宋文國一人，2008年前后，肉雞養殖在承德縣備受關注。

據河北省農業廳網站2007年9月的相關信息，承德縣把發展肉雞產業作為增加農民收入的重要舉措來抓，而在2007年上半年，全縣肉雞出欄量達600萬只。

有著10余年養雞經驗的張躍成則表示，2008年可以看作是承德縣養雞的一個分水嶺，此前只是小規模養殖，此后雞棚則如雨后春筍般出現。

承德縣域達肉雞養殖專業合作社負責人張守廷表示，2009年建得最多，發展也最快，縣里也補點錢，村里有指標，鎮也有指標，“縣里給下的指標”。

據 《承德日報》2009年11月19日報道，承德縣肉雞飼養量已達3820萬只，年帶動近3000多個養殖戶增收7000多萬元，并且以每年1000萬只的速度增長。

2009年，當時還在村支書任上的孟凡林開始養雞，也就是從2009年起，松樹溝連續兩年被評為滿杖子鄉養雞專業村。

“當時是劃為養雞專業村，還有不少獎狀呢，但慢慢卻都賠得夠嗆。”孟凡林向《每日經濟新聞》記者表示，即便賠錢，但縣里、鄉里對養雞依然有任務。

承德縣農牧局數據顯示，截至目前，全縣肉雞飼養能力達到6700萬只，遍布全縣23個鄉鎮，178個行政村，3500個肉雞養殖戶，年戶均利潤2萬元。

然而，養雞戶對上述數字卻并不完全認同。張守廷向記者表示，近幾年，養雞賠錢在承德縣已經成了常態，“賠錢的不少，占百分之五六十。”

3月19日至22日，記者曾以承包雞棚養雞為由，與承德縣包括頭溝鎮、石灰窯鄉、孟家院鄉、滿杖子鄉多家養殖戶聯系，他們的回答幾乎一致：養雞不賺錢，風險太高。

農戶陸續選擇了退出。如今，承德縣的雞棚不少陷入癱瘓狀態。

滿杖子鄉信用社主任劉志軍（音）向記者表示，“我們鄉的養雞戶，百分之八九十都停了，就剩一兩戶了。”

3月21日，記者從承德三融畜牧發展有限公司（以下簡稱三融公司）合同發放部了解到，此前最多時公司的簽約養殖戶有800多戶，目前則只有四五百戶。

而在承德縣農牧局的介紹中，“公司+農戶”的模式，為當地肉雞養殖的主要模式，其中起帶動作用就是當地的龍頭企業——三融公司。

中投顧問農林牧漁業研究員鄭宇潔表示：該模式可以看作是我國 “家庭農場”的一種表現形式，但這種形式也存在弊端。在卓創資訊肉食雞分析師胡新凱看來，“公司+農戶”的模式，雖然對農戶的銷售有所保證，但包括養殖戶的利潤空間、議價空間，更多是由食品企業在掌握。