國海證券給予紫燕食品增持評級，公司深度研究，近期獲4份券商研報關注，目標均價漲幅10.24%

每經AI快訊，國海證券10月10日發布研報稱，給予紫燕食品（603057.SH，最新價：29.7元）增持評級。評級理由主要包括：1）公司是國內歷史悠久的佐餐鹵味龍頭，在華東區域形成了很強的品牌力；2）公司產品端優勢明顯，核心大單品“夫妻肺片”具有較強護城河；3）公司單店模型已較為成熟，半全國化的供應鏈布局與先進的信息化水平為后續業務擴張打下堅實基礎；4）佐餐鹵味市場規模是休閑鹵味的兩倍，公司龍頭地位顯著，未來有望受益于行業集中度的提升；5）開店數量還有提升空間，原材料端&經銷商制度可能對公司發展帶來擾動。風險提示：1）疫情持續時間超預期；2）經濟下行，致公司業績恢復不及預期；3）原材料供應價格波動影響公司毛利率和盈利能力；4）加盟模式經營管理風險；5）門店擴張不及預期；6）食品安全問題。

AI點評：紫燕食品近一個月獲得4份券商研報關注，買入2家，平均目標價為32.74元，與最新價29.7元相比，高3.04元，目標均價漲幅10.24%。

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(記者 蔡鼎)

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