我國二氧化碳精準合成己糖技術(shù)取得新進展

每經(jīng)AI快訊，近日，由中國科學院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所研發(fā)的人工轉(zhuǎn)化二氧化碳從頭精準合成糖技術(shù)取得新進展。這一研究成果高效、精準地實現(xiàn)了己糖的人工合成，為利用二氧化碳創(chuàng)造結(jié)構(gòu)、功能多樣的糖產(chǎn)品提供了有力支撐。為了能夠更高效精準的實現(xiàn)人工制糖，中國科學院天津工業(yè)生物技術(shù)研究所通過化學-酶耦聯(lián)的人工合成系統(tǒng)，研發(fā)出了人工轉(zhuǎn)化二氧化碳從頭精準合成糖技術(shù)。這項技術(shù)比自然光合作用糖合成更為高效、精準，且步驟更為簡單，實現(xiàn)了精準控制合成不同結(jié)構(gòu)與功能的己糖，其碳轉(zhuǎn)化率高于傳統(tǒng)植物光合作用，同時高于化學法制糖以及電化學-生物學耦聯(lián)的人工制糖方法，是目前人工制糖路線中碳轉(zhuǎn)化效率的最高水平。（央視新聞）