“辣條之鄉”遇特大洪水！“麻辣王子”停工卻捐100萬元，此前1天出貨500萬包，當地辣條年銷高達200多億元

每經編輯｜程鵬    

受持續強降雨影響，被稱為“中國辣條之鄉”的湖南省岳陽市平江縣中心城區多處內澇，城區水位破70年紀錄。局地積水深達3米，水位逼近紅綠燈高度。平江老城區一度有接近三分之一被淹，新城區接近一半被淹。7月2日晚，應急管理部緊急跨省區調派排澇力量增援平江。

不僅平江縣城內居民生活受到影響，平江縣伍市工業園周邊同樣受災嚴重，其中就有當地明星企業湖南麻辣王子食品有限公司。“麻辣王子”受汛情影響停工一事，7月3日登上微博熱搜。

7月3日上午，麻辣王子官微發布聲明稱，近日，辣條發源地湖南省平江縣遭遇了自有氣象記錄以來的最大汛情，麻辣王子工廠受停水等因素影響暫時停工2日。

麻辣王子方面表示，當前隨著洪水逐漸退去，應急水源到位，工廠已經逐步復工，目前麻辣王子2個車間已經恢復生產，預計全部復工還需要一周時間。?

此外，麻辣王子還表示感謝大家的關心，會爭取在保障生產、生活安全的同時盡快恢復生產，讓辣條不斷貨。同時，平江縣的防汛救災工作正在有序進行中。

平江辣條一年賣出200多億元

近日，被稱為“中國辣條之鄉”的湖南岳陽平江縣遭遇嚴重汛情，城區街道、居民區、工業園均出現內澇，湖南麻辣王子食品有限公司的工廠也在受災區。

據南方都市報此前報道，7月2日，麻辣王子有關負責人表示，工廠受到停水、交通受阻、通信中斷等方面影響，目前是停工的狀態，預計至少停工5天。此前工廠一天的出貨量是500萬包左右，“這次汛情對我們的生產影響還挺大的，訂單的交付也會延緩。”?

麻辣王子工廠附近一度有大量積水。圖片來源：南方都市報

此外，麻辣王子工廠的員工基本來自平江及周邊的縣市，很多人家里都或多或少受到汛情影響。上述負責人表示，公司第一時間啟動應急響應，安排處置好在工廠人員的生活保障，及時掌握了解每一位員工的安全狀況和家里受災情況，后續計劃向家庭受災情況較為嚴重的員工發放補助。同時，公司還通過各種應急方法恢復供水，通信以及電力。

天眼查App顯示，湖南麻辣王子食品有限公司，成立于2021年，位于湖南省岳陽市平江縣伍市鎮高新技術產業園區興業路，是一家以從事食品制造業為主的企業。企業注冊資本3000萬元人民幣。

除了麻辣王子，受影響的還有勁仔食品，其平江工廠停產。據中證報，勁仔食品回應記者稱，公司平江工廠所在的園區未被淹，但園區供水因設備問題而中斷。目前，平江勁仔工廠已啟動應急方案，將月中例行的設備檢修計劃提前進行，生產線工人臨時放假到本周末。工廠每月月末集中發貨較多，不會對市場供貨產生影響。供水正常后，會加大排產以彌補產能缺口，滿足市場需求。

此前，據“平江縣大愛平江慈善基金會公眾號”顯示，“大愛平江”秘書處于7月2日下午12時41分發出抗洪救災倡議書后，已收到不少愛心企業、愛心人士捐贈的資金，其中勁仔食品集團股份有限公司和湖南麻辣王子食品有限公司捐贈100萬元。

湖南平江縣被譽為“中國辣條之鄉”。1998年，回鄉創業的三位湖南平江人，邱平江、李猛能、鐘慶元發明了辣條。他們受到四川火鍋麻辣味的啟發，在調味過程中加入花椒，最終研發出來的辣條以麻辣味的特點得到了年輕消費人群的喜愛，辣條由此誕生。

麻辣王子工廠所在地湖南平江縣共有辣條企業116家，年產值200余億元，辣條產業提供了10.2萬余個就業崗位。2023年，平江食品產業產值達400.7億元，同比增長14.8%，其中辣條、醬干、方便面、風味小魚等休閑食品產值占比超九成。據平江縣人民政府網站，平江的辣條產值占到全國份額的三分之一，全國90%以上的辣條企業都由平江人創辦。衛龍辣條創始人劉衛平就來自湖南平江。他1999年來到河南漯河，從中原小吃牛筋面中找到靈感，開始了衛龍的創業路。2022年12月15日，衛龍在港交所上市，成為調味面制品行業第一股。

平江遭遇嚴重汛情，后續天氣如何？

自6月18日以來，平江縣降雨量高達759.6毫米，為當地自1961年有氣象記錄以來同期最高值。

截至1日19時許，全縣共計190座水庫溢洪，在過去的48小時內，汨羅江平江站水位漲幅高達9.5米。平江縣城兩段堤防共計7000米出現洪水漫溢，短時強降雨后縣城內澇，局地積水深達3米，水位逼近紅綠燈高度。平江多個鄉鎮受淹比較嚴重，多地出現山體滑坡、道路中斷、房屋垮塌、洪水漫溢等災情。

國家防災減災救災委員會7月2日針對湖南省近期嚴重暴雨洪澇災害，將國家救災應急響應級別提升至三級，派出工作組赴災區實地查看災情，指導和協助地方做好受災群眾基本生活保障等救災救助工作。

應急管理部救災和物資保障司救災處處長王一鳴表示，目前隨著湖南平江的水位正在逐步下降，天氣也逐步好轉，救災工作將轉入過渡期的安置以及災后的恢復重建階段。

另據中國天氣網，目前長江中下游一帶的強降水已基本停歇，南方高溫迅速發展。4日起，江南、華南等地氣溫將明顯升高，仿若“大火收汁”，異常悶熱。一直到本周末前后，除了已進入“蒸煮模式”許久的華南，江南、江淮等地也將高溫連成片。

編輯|程鵬 杜恒峰

校對|盧祥勇

封面圖片來源：南方都市報

每日經濟新聞綜合自南方都市報、中證報、中新經緯、大河財立方、澎湃新聞