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硬折扣激戰正酣,超盒算NB開出265萬元“加盟機制” ,盒馬能“殺出一條血路”嗎?

2025-11-24 22:57:36

11月24日,盒馬旗下平價社區超市超盒算NB首次開放加盟,首批城市為上海等四城,加盟費每年5萬,但600平方米標準店累計投入需265萬。目前超盒算NB門店超350家,瞄準務實消費人群。業內稱,加盟利于擴張,但也考驗管理和供應鏈。2025年硬折扣賽道競爭加劇,盒馬明確發展方向,欲構筑差異化競爭力,未來零售業需創造新價值。

每經記者|陳婷    每經編輯|陳俊杰    

面對激烈的競爭環境,各大零售商摩拳擦掌。

11月24日,盒馬旗下平價社區超市超盒算NB(NB代表Neighbor Business,意為“鄰里商業”)首次正式對外開放加盟。根據官網介紹,超盒算NB第一批開放加盟的城市為上海、杭州、嘉興和湖州四個城市,品牌加盟費為5萬元每年(不含門店的裝修、設備和保證金等費用)。

不過,盒馬給超盒算NB的加盟設立了不低的門檻。

《每日經濟新聞》記者在超盒算NB的官網看到,以600平方米的標準店為例,加盟費用除了5萬元每年的品牌使用費(加盟費)之外,還包括80萬元的履約及貨款保證金、約90萬元的裝修費和約90萬元的設備費,累計265萬元。此外,加盟商還需要承擔門店租金、門店轉讓費及人員工資等費用。

2025年,京東、美團紛紛加入硬折扣賽道角逐,作為硬折扣賽道早期探索者,超盒算NB的步伐也同步加快。率先開放超盒算NB加盟,盒馬在下一盤什么棋?面對國內外零售商的猛烈攻勢,盒馬能打贏這場零售大戰嗎?

開放加盟,超盒算NB擴張加速

當前,超盒算NB正處于高速擴張期。

今年8月底,盒馬旗下平價社區超市盒馬NB正式更名為超盒算NB。品牌升級之后的新店在江浙滬10城集體亮相,一口氣開出17家新店,并新進入了寧波等城市。

11月24日,記者獲悉,自8月底完成品牌升級后,超盒算NB以每個月20家以上的速度開店,目前門店數已超過350家。

據了解,超盒算NB瞄準的是“務實消費人群”,以有限商品分類、長期低價為經營原則,用1500多個高頻剛需的大單品覆蓋用戶開火做飯、即食即烹、休閑悅己、居家日用四個場景,自有品牌商品占比近60%。

根據超盒算NB在其官網披露的內容,其將給加盟商提供包括選址保障、工程保障和培訓保障在內的三大保障。

在加盟選址的要求上,超盒算NB要求門店在大型居住社區或者成熟商圈,門店面積在500~650平方米。

此外,加盟店不可以自己定價和進行促銷,商品價格和活動促銷由超盒算NB品牌分統一規劃,日常售價按品牌方標準執行。

就超盒算NB正式對外開放加盟的原因,百聯咨詢創始人莊帥在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示,一方面,超盒算NB通過自營店與盒馬鮮生的大店協同獲得了供應鏈的規模效應,另一方面,其運營和管理的標準化也得到了加強。再者,折扣業態店面積小,運營難度低,個人和小微企業加盟的門檻較低。

莊帥還表示,折扣店業態競爭日益激烈,加盟模式有利于短期內加快開店速度提升品牌效應,搶占優勢點位資源,形成正向循環發展的良性態勢。

不過,業內人士指出,開放加盟的風險也同時存在。

零售專家、上海尚益咨詢創始人胡春才對《每日經濟新聞》記者表示,加盟的核心在于對商品的控制以及對(加盟商)經營管理等方面的管控,“當前,其對商品的掌控力相對不錯,需要更多考慮對(加盟)門店的經營管理,怎么樣讓加盟門店達到直營店的水平”。

莊帥也提到,加盟店增加后,對于管理和供應鏈的要求也會進一步提升,如何在規模擴張過程中保持品控和服務質量對超盒算NB是一大考驗。

每經記者 陳婷 攝

零售行業競爭升級,盒馬能否突出重圍?

種種跡象都在表明,當前,盒馬對市場規模展現出了更強的訴求和野心。

2024年12月31日,盒馬CEO嚴筱磊發布全員內部信,稱過去一年,盒馬在連續9個月整體盈利的基礎上實現了雙位數增長,顧客數增長超過50%。

也正是在這封內部信中,嚴筱磊表示:“中國零售業經歷了波瀾壯闊的30年,當下我們正處在一個穿越周期的歷史時刻。”

信中,盒馬明確了未來的發展方向:聚焦盒馬鮮生和盒馬NB(已正式更名為“超盒算NB”),前者復制成功模型,后者打磨先進模型。

然而,2025年,市場競爭日趨激烈。僅硬折扣賽道,不但老玩家連續加碼,新入場的新玩家也大有來頭。

自2025年10月1日起,素有“硬折扣鼻祖”之稱的奧樂齊中國換帥,原中國首席執行官(CEO)Christoph Schwaiger正式卸任,由原奧樂齊中國董事總經理陳佳接任。她將全面領導中國區業務,直接向奧樂齊全球CEO匯報。

也是在今年,奧樂齊走出了上海,并于今年4月正式進入江蘇地區。記者截至9月29日的統計顯示,這家德國連鎖超市品牌在中國市場已擁有79家門店。

10月24日,美團旗下硬折扣超市“快樂猴”在北方開出了北方二店,為全國第5家門店。8月中旬,京東首家折扣超市在河北涿州開業;8月30日,京東折扣超市更是在公司創始人劉強東的老家宿遷四店齊開。

在此大背景下,作為國內硬折扣賽道的早期探索者,超盒算NB構建出核心競爭力了嗎?

對此,艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示,盒馬在供應鏈和數字化方面有優勢,超盒算NB自有品牌近60%,“隨著門店的擴張,它有機會進一步壓縮邊際成本,提高利潤率”。

張毅指出,對于超盒算NB的長期發展而言,核心命題在于如何通過規模化采購攤薄供應鏈采購與物流的單位成本,依托規模效應放大品牌影響力,進而在硬折扣賽道構筑起差異化核心競爭力。

事實上,面對國際零售巨頭與本土頭部玩家的雙重夾擊,盒馬若想沖擊中國零售行業第一品牌的寶座,單純依賴門店數量的增量突破遠遠不夠。在商品力上,零售商之間的交鋒也持續升溫。

今年7月,叮咚買菜創始人兼CEO梁昌霖正式對外發布“4G”戰略,提出將“好用戶、好商品、好服務、好心智”作為公司當下發展的核心戰略。11月,記者從沃爾瑪中國了解到,沃爾瑪旗下自有品牌“沃集鮮”于該月完成升級,以全新的品牌理念“簡單為鮮,沃集鮮”,以及近千款新品或升級商品亮相。

盒馬也不甘示弱。11月24日,其宣布啟動“合盒共生”合作伙伴成長計劃。預計在3年內,扶植10個年銷售規模超過10億元的合作伙伴,并助力100家供應商,3年內實現銷售額增長3倍。

經過多年轉型升級,國內零售行業正在走向以價值創造為核心的發展新征程。未來,能夠穩穩占據中國零售業“頭把交椅”的玩家,想必不會是只依賴規模擴張的“巨無霸”,而是能為消費者創造出新價值的開拓者。

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