從牧場到餐桌：伊利以科技筑牢品質(zhì)，成人營養(yǎng)創(chuàng)新開啟健康新范式

7月15日，呼和浩特伊利現(xiàn)代智慧健康谷迎來逾百家權(quán)威媒體的深度探訪，共同探尋“一杯好奶”的卓越奧秘，不僅讓媒體近距離觸摸到中國奶業(yè)“從追趕到超越”的硬核實力，更揭開了伊利在成人營養(yǎng)領(lǐng)域以創(chuàng)新回應(yīng)消費需求的全新圖景。

近期，中國奶業(yè)大會發(fā)布的重磅報告：中國奶業(yè)用二十年左右的時間，跨越了和奶業(yè)發(fā)達國家之間上百年的差距，蛋白質(zhì)、脂肪、體細胞、菌落總數(shù)等核心指標的總體水平優(yōu)于歐盟標準。而伊利作為行業(yè)標桿，正以科技賦能品質(zhì)、以創(chuàng)新定義未來，實現(xiàn)了劃時代的進步。

智慧科技筑牢品質(zhì)基石：從牧場到工廠的“極致主義”

作為伊利現(xiàn)代智慧健康谷的核心板塊，敕勒川生態(tài)智慧牧場堪稱全球乳業(yè)智能化養(yǎng)殖的范本。這里集結(jié)了全球頂尖的全智能無人擠奶機器人、飼喂機器人、推料機器人以及價值280萬元的TMR飼料攪拌機等高科技設(shè)備，構(gòu)建起從“牛”到“奶”的全鏈條智慧管理體系。

一杯好奶的起點，是對健康牛的極致呵護。在全智能無人牛舍，每頭奶牛都擁有專屬“健康檔案”：智能系統(tǒng)根據(jù)個體產(chǎn)奶量及泌乳期動態(tài)調(diào)整擠奶頻率與營養(yǎng)配方，甚至能通過牛奶中的孕酮值監(jiān)測實現(xiàn)科學(xué)孕產(chǎn)管理。每次擠奶即是一次“體檢”，系統(tǒng)自動生成“任務(wù)單”，精準到個體的管理讓奶牛保障健康。

這種精準化管理直接轉(zhuǎn)化為品質(zhì)突破。菌落總數(shù)作為客觀反映牧場綜合管理水平和衛(wèi)生狀況的核心指標，歐盟對生牛乳中菌落總數(shù)進行了限定（≤10萬CFU/mL），而伊利牛奶的菌落總數(shù)2023年、2024年連續(xù)兩年平均值遠低于1萬CFU/mL，脂肪、蛋白質(zhì)等核心指標的總體水平也全面滿足歐盟標準。

從牧場到工廠，品質(zhì)管控的“極致主義”一脈相承。在伊利健康谷金灝工廠，每條產(chǎn)線配備的“鷹眼”AI視頻檢測系統(tǒng)，對每一盒產(chǎn)品的外包裝進行毫厘級的檢查，任何細微瑕疵都會被自動剔除并報警。從自動上箱、開箱、放墊片、裝箱到碼垛入庫，全程自動化、智能化的高效與精準運作，深刻體現(xiàn)了“伊利即品質(zhì)”這一企業(yè)信條背后的科技硬實力。

成人奶粉創(chuàng)新破局：當“藥食同源”遇上現(xiàn)代營養(yǎng)科技

在伊利創(chuàng)新成果展示區(qū)，一場匯集成人營養(yǎng)的新品盛宴成為大家關(guān)注的焦點，十余款滿足全人群、全生命周期、全消費場景需求的新品集中亮相，將前沿科技融入產(chǎn)品的創(chuàng)新實踐，其中伊利欣活系列憑借“中式食養(yǎng)+精準營養(yǎng)”的雙重優(yōu)勢，成為詮釋“創(chuàng)新回應(yīng)需求”的最佳樣本。

現(xiàn)代人的健康需求早已從基礎(chǔ)營養(yǎng)轉(zhuǎn)向精準呵護，尤其是中老年人，既注重傳統(tǒng)養(yǎng)生理念的科學(xué)性，又追求便捷高效的營養(yǎng)補充方式。伊利欣活系列正是基于對這一需求的深度洞察，以“藥食同源”理念為基石，與北京同仁堂強強聯(lián)合，融合中式食養(yǎng)智慧與現(xiàn)代科技，打造覆蓋全場景的“中式食養(yǎng)解決方案”。

針對中老年群體高發(fā)的控糖需求，欣活紓糖膳底配方奶粉堪稱“傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合”。其中汲取同仁堂古方精華，特別添加中式養(yǎng)生食材靈芝粉、玉竹粉、葛根粉，采用0蔗糖、低血糖生成指數(shù)配方讓控糖少負擔，19種營養(yǎng)成分實現(xiàn)“控糖不缺營養(yǎng)”的雙重守護。除此之外，在國人聚焦的睡眠、骨骼、心腦血管、氣血等方面的健康需求，精心打造了欣活晚間膳底奶粉、欣活骨能膳底配方奶粉、欣活心活膳底配方奶粉以及輕慕紅參煥活奶粉，讓伊利乳品營養(yǎng)科技與同仁堂百年中醫(yī)藥智慧深度融合，走進現(xiàn)代人的日常生活。

從嬰兒奶粉到成人奶粉，伊利的創(chuàng)新不是單點突破，而是用體系化能力回應(yīng)不同人群的健康期待。這場創(chuàng)新背后，是伊利在成人營養(yǎng)領(lǐng)域的深厚積淀。伊利的實踐證明，中國乳業(yè)不僅能在品質(zhì)上優(yōu)于國際水平，更能在創(chuàng)新上走出自己的路。

此次百家媒體走進伊利現(xiàn)代智慧健康谷，不僅是一次對品質(zhì)與科技的深度探秘，更是一場權(quán)威媒體對伊利作為中國奶業(yè)領(lǐng)軍者實力與擔當?shù)募w檢閱與高度認可。

從一棵草到一頭牛，再到一杯奶，直至覆蓋全家庭、全生命周期的健康版圖，伊利正以卓越的品質(zhì)與不懈的創(chuàng)新，持續(xù)撬動產(chǎn)業(yè)升級的邊界。當“讓世界共享健康”的夢想通過琳瑯滿目的新品照進現(xiàn)實，伊利以品質(zhì)為基、創(chuàng)新為翼，引領(lǐng)中國乳業(yè)從“追趕者”到“定義者”，奮力書寫滿足全球消費者健康期待的嶄新篇章。